cookies au chocolat blanc

Pour environ 30 biscuits
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 à 12 min par fournée

Réalisation : très facile

Ingrédients :
100 g de beurre mou
75 g de sucre roux
75 g de sucre blanc
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à soupe d'essence de vanille
1 oeuf
1/2 cuillère à café de levure
145 g de farine
50 g de noisettes pilées
100 g de chocolat blanc en morceaux

Préparation :
1. Préchauffez votre four à thermostat 7 (200°C).
2. Mélangez dans l'ordre ci-dessus les ingrédients.
3. Recouvrez une plaque de papier d'aluminium beurré.
4. Avec une cuillère à café, prenez des doses de pâte et déposez-les sur la plaque en laissant au moins 4 cm d'espace entre elles.
5. Faites cuire au four thermostat 7 (200°C) pendant à peu près 12 min.
6. Laissez refroidir les cookies avant de les décoller de la feuille d'aluminium.

Source : Elodie - c moi

Citation :

75 g de sucre roux

moi j'ai la meme avec du sure de sipro d'érable il y a mieux na na na lol

j'essayerais ça aussi !! le sirop d'érable, ça se trouve où ?

elodie a écrit:

j'essayerais ça aussi !! le sirop d'érable, ça se trouve où ?

moi je le commande au Canada vers un pote.
ou tu peut mettre du sirop 4 dl...
a++

j'ai essayé ta recette ce soir de cookies avec du sirop d'érable, et en meme temps j'ai mis la moitié pépites de chocolat noir et l'autre moitié pépites de chocolat blanc - tu as raison c trop bon !!

merci

elodie