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 Salade Chopska de Bulgarie

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AuteurMessage
gaidgin
Invité



MessageSujet: Salade Chopska de Bulgarie   Mar 11 Jan - 13:59

Salade Chopska

Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn

Difficulté : Facile

Pour 4 personnes :
- 4 tomates
- 1 concombre
- 2 oignons blancs avec leur tige
- 1 bloc de feta
- huile d'olive
- vinaigre
- quelques brins de ciboulette


1/ Coupez en dés les tomates et le concombre dans les 4 assiettes. Coupez en petites lamelles les tiges et le bulbe des oignons blancs dessus.

2/ Mettez un filet d'huile d'olive sur chaque assiette.

3/ Râpez la feta sur chaque assiette et finissez par décorer chacunes d'elles avec des brins de ciboulette fraîche.

Pour finir ... A déguster frais en entrée ou en accompagnement de grillades.
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Salade Chopska de Bulgarie
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