La cuisine dans tout les états de Dominique

toutes les bonnes recettes de cuisine de Dominique
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Bûchette rose à la pistache

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Dominique
Le Président
avatar

Nombre de messages : 295
Age : 41
Localisation : Suisse Ste-Croix
Date d'inscription : 08/11/2004

MessageSujet: Bûchette rose à la pistache   Lun 6 Déc - 11:38

Préparation : 25 mn
Cuisson : pas de cuisson

Ingrédients :

- 1 paquet de biscuits de Reims ou bicuits roses
- 125 g de beurre
- quelques carrés de chocolat
- kirsch
- 100 g de pistaches
- fruits confits


Préparation :

Avec un pilon, émiettez les biscuits roses jusqu'à obtention d'une poudre.
Faites fondre le beurre.

Dans un plat creux où se trouvera la poudre de biscuit ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtention d'un bloc, ainsi que les pistaches et les fruits confits et le kirsch.

Déroulez un papier d'alumiium, y disposer la pâte en formant un boudin.
Refermer le papier aluminium, placez le boudin au réfrégirateur durant une dizaine d'heures.

Faire fondre le chocolat noir et badigeonner le dessus de la bûchette.
Laissez refroidir.

Le sortir et découper en tranches.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
Bûchette rose à la pistache
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Rose des sables
» Panthère Rose
» La Caverne de la Rose d'Or
» Joyeux anniversaire Bonbon Rose
» La caverne de la rose d or

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La cuisine dans tout les états de Dominique  :: Catégorie à modifier... :: Desserts-
Sauter vers: