4 personnes
350 g de carottes
1 navet
1 botte de radis
1/2 pot de yaourt
1 jus de citron
Sel, poivre,
gingembre (facultatif)
Rapez (grille moyenne) les carottes et le navet.
Dans un saladier, mélanger les radis coupés en rondeles, les carottes, les navets et ajouter la sauce (yaourt+citron+sel+poivre+gingembre)
Mettre 1/2 h au réfrigérateur avant de servir.