(pour 8 personnes)
(non essayé mais il parait que c délicieux)
préparation : 15 min
cuisson : 45 min
Ingrédients :
* 500 g net de potiron
* 6 cuillerées à café de Nescafé Alta-Rica
* 500 ml lait
* 250 g de sucre
* 6 oeufs
* 6 petites brioches
* une noix de beurre
Préparation :
Préchauffez votre four Th 7 (220°C).
Diluez le Nescafé dans un peu de lait chaud.
Mélangez les oeufs, le sucre, le reste du lait et le Nescafé.
Coupez le potiron en lamelles et faites-les sauter dans une poêle contenant le beurre pendant environ 5 minutes.
Beurrez votre plat à gratin. Ajoutez les lamelles de potiron, émiettez les brioches par-dessus et recouvrez avec la préparation à base d'oeufs. Faites-le cuire dans votre four environ 40 minutes. Sortez-le et laissez refroidir.